TULOKSET AVAINSANALLA: ruoka

• Kalastus

  Kalastusvinkki (viikko 9): Näin pyydystät ruokakalat tunnissa

  Kalareissun saalistavoitetta ei tarvitse aina asettaa suuriin kaloihin. Pienet ahvenet ja särjet sopivat moneen ruokaan, ja hyvällä paikalla ateriaan tarvittavat kalat voi saada pilkittyä noin tunniss...

  04.03.2021

  Luettu (875)

• Kalastus

  Sinappikastike ja avokadotahna – tee suolakalasta juhla-ateria

  Erän numerossa 11/2020 esitellään, miten tehdään täydelllinen suolakala. Sinappikastike, avokadotahna sekä täydellisesti valmistettu suolakala järjestävät yhdessä unohtumattoman juhlan makunystyjen pi...

  17.11.2020

  Luettu (360)

• Retkeily

  Millainen kestomakkara säilyy syöntikelpoisena lämpimässä?

  Retkinikkari Joppe Ranta tekee Erän numerossa 11/2020 ruokaa kestomakkarasta. Mistä kestomakkarat on tehty ja sopivatko kaikki lajikkeet retkeilijän reppuun evääksi?

  14.11.2020

  Luettu (6120)

• Retkeily

  Sigg Thermo Flask – termospullo lisää mukavuutta retkeilyyn

  Termospullon käyttöön pitää rutinoitua ymmärtääkseen sen arvon retkeilyssä. Se on korvaamaton varuste pakkasilla ruoan valmistuksen helpottajana ja riittävän nesteytyksen takaajana. Termospullo on muk...

  14.10.2020

  Luettu (80)

  Kirjaudu | Tilaa

• Kalastus

  Patavalmista pikkuahventa pikaisesti

  Kun pikkuahven on otillaan, on edessä perkausurakka. Sitä on turha pelätä, sillä sinttiahventen perkuu on helppoa. Seuraavilla ohjeilla katiska-, pilkki- ja onkisaalis jalostuu yllättävän vähällä vaiv...

  14.10.2020

  Luettu (1935)

• Retkeily

  Tee retkikeittimestä paistinuuni

  Yllätä seuraavalla retkellä vaelluskaverit ja tee kaasukeittimestäsi uuni, jolla paistat näppärästi iltakahveille sokerikakun. Retkinikkari Joppe Ranta näyttää videolla, miten uuni tehdään.

  06.07.2020

  Luettu (980)

• Retkeily

  Retkilättyjä suoraan pullosta!

  Jos haluaa tehdä retkellä lettuja, vaihtoehtoja on monta. Tykötarpeet voi pakata reppuun tai ottaa mukaan valmiin jauhepussin, johon lisätään vain vesi. Kätevintä on tehdä valmis taikina pulloon.

  07.06.2020

  Luettu (625)

• Retkeily

  Retkinikkari Rannan espanjalainen eväsretki

  Retkinikkari Joppe Rannan ja rouvan etelänloma Pohjois-Italiassa vaihtui koronaepidemian vuoksi päivän varoituksella Malagaan Espanjaan. Millaiset eväät voi löytää paikallisesta kauppahallista, jos va...

  14.04.2020

  Luettu (155)

• Retkeily

  Pikalounas ilman keitintä! Kuumaa vettä ja pussiruokaa

  Valmiita ateriapusseja on helppo hyödyntää metsäretkillä, eikä valmistukseen tarvita välttämättä kuin kuumaa vettä. Valmisruuissa energiasisällötkin ovat yleensä hyvällä mallilla.

  03.04.2020

  Luettu (705)

• Retkeily

  Hiiliteräspannu ja rasvapoltto? Näin se tehdään nuotiolla!

  Joppe Ranta näyttää videolla, miten hiiliteräspannulle voi tehdä rasvapolton vaikka nuotiolla. Ohje löytyy myös Erän numerosta 11/2019, jossa Retkinikkari Ranta tekee nuotioherkkuja yhdellä kauhalla e...

  17.11.2019

  Luettu (2135)