TULOKSET AVAINSANALLA: Retkinikkari

• Retkeily

  Ei ihan kasvisruokaa! Makkarasalaattia metsään

  Baijerilainen makkarasalaatti on ronski ruoka, joka ei sisällä kauheasti vihreää salaattia, mutta joka on näppärä ruoka päiväretkellä. Retknikkari Joppe Ranta kertoo, mitä salaatti sisältää.

  06.09.2020

  Luettu (130)

• Retkeily

  Tee retkikeittimestä paistinuuni

  Yllätä seuraavalla retkellä vaelluskaverit ja tee kaasukeittimestäsi uuni, jolla paistat näppärästi iltakahveille sokerikakun. Retkinikkari Joppe Ranta näyttää videolla, miten uuni tehdään.

  06.07.2020

  Luettu (435)

• Retkeily

  Retkilättyjä suoraan pullosta!

  Jos haluaa tehdä retkellä lettuja, vaihtoehtoja on monta. Tykötarpeet voi pakata reppuun tai ottaa mukaan valmiin jauhepussin, johon lisätään vain vesi. Kätevintä on tehdä valmis taikina pulloon.

  07.06.2020

  Luettu (300)

• Retkeily

  Retkinikkari Joppe Rannasta Evon retkeilyalueen kummi

  Metsähallitus on nimittänyt retkeilytoimittaja Joppe Rannan Evon retkeilyalueen viralliseksi kummiksi. Ranta on retkeilygenressä Retkinikkarina tunnettu vaikuttaja ja toiminut retkeilytoimittajana yli...

  23.04.2020

  Luettu (120)

• Retkeily

  Ota paistorauta retkelle! Vohveleita voi tehdä avotulella

  Paistorautoja on käytetty avotulella aina. Nuotioilla, uuneissa ja helloilla on syntynyt makeita leivonnaisia, jotka on herkuteltu marjojen, hillojen tai kermavaahdon kanssa. Retkinikkari Joppe Ranta...

  06.03.2020

  Luettu (270)

• Retkeily

  Yllätä reissukaverit reppuun mahtuvalla kylmäsavukalustolla!

  Kylmäsavustus voi kuulostaa joskus rakettitieteeltä, mutta sitähän se ei välttämättä ole. Pienillä, kevyillä ja näppärillä ratkaisuilla syntyy täysiverinen kylmäsavukalusto, joka mahtuu reppuun ja yll...

  07.01.2020

  Luettu (585)

• Retkeily

  Aina ei astioita tarvita – savuporokeittoa leipälautaselta!

  Kokonainen leipä toimii harvinaisen hyvin keittolautasena. "Leipälautasen" avulla yhteen retken kohokohdista eli ruokailuun saa ainakin reilusti lisää ilmettä ja hupia. Retkinikkari Joppe Ranta näyttä...

  17.12.2019

  Luettu (145)

• Retkeily

  Hiiliteräspannu ja rasvapoltto? Näin se tehdään nuotiolla!

  Joppe Ranta näyttää videolla, miten hiiliteräspannulle voi tehdä rasvapolton vaikka nuotiolla. Ohje löytyy myös Erän numerosta 11/2019, jossa Retkinikkari Ranta tekee nuotioherkkuja yhdellä kauhalla e...

  17.11.2019

  Luettu (885)

• Retkeily

  Ruokavieraana Vesterinen Yhtyeineen: Miten taittuu rokkiäijältä retkikokkailu?

  Retkinikkari Joppe Ranta kutsui leirinuotion ääreen nivaskan rokkiäijiä eli yhtyeen, joka tunnetaan nimellä Vesterinen Yhtyeineen, ja pisti miehet tekemään nuotioruokaa. Kokkailun ohessa syntyi leirin...

  15.10.2018

  Luettu (433)