Teemu Hostikka on jo kuudenteen tuotantokauteen televisiossa ehtineen Eränkävijät-sarjan luoja ja tuottaja.

Luonto ja erilaiset luonnossa harrastettavat lajit ovat Teemulle intohimo. Metallimusiikin soittaminen on vaihtunut lautailuun puuterilumilla ja hiljakkoin kotiosoitekin on muuttunut Oulusta Kittilän ja Muonion rajamaille.

Eränkävijät on neljällä Kultaisella Venlalla palkittu sarja, joka on työllistänyt Hostikan lisäksi ison määrän pohjoissuomalaisia TV-alan ammattilaisia.

Viimeiset kaksi vuotta hän on tiiminsä kanssa työstänyt helmikuussa TV1:ssä alkanutta Vaietut arktiset sodat -dokumenttisarjaa.

Lappilaistunut Hostikka pyrkii ostamaan paikallista. Lähikaupan tukeminen on yhtä luonnollista kuin huomion kiinnittäminen hiilijalanjälkeen.

Tällä kertaa keskiössä on poron gurpa, joka myös gurpina ja kurppana tunnetaan.

”Se on poron vatsapaitaan kääritty jauhettu ja savustettu liha”, Teemu Hostikka kertoo.

Ruotsin Karesuandossa toimivan W. Eliassons Partiaffärin herkkua on tarjolla esimerkiksi Tornionjokilaakson kaupoissa.

Retkinikkari Joppe Rannan artikkeli ”Porowrappia revontulten alla” on Erän numerossa 4/2022

Tässä sitä on, sitä itseään, poron gurpaa. Tunnetaan myös nimellä gurpi tai kurppa.