Koska kertakäyttögrillit ovat yleisillä paikoilla kiellettyjen listalla ja roskaamisenkin takia hyvin arveluttavia, kannattaa etsiä muita vaihtoehtoja lämpimien piknik-herkkujen tekoon.

Retkikaasupulloilla toimivia pieniä grillejä on aika harvassa, mutta jotain löytyy kyllä.

Itse olen käyttänyt Primuksen Kuchoma-grilliä usean vuoden ajan ja veneilevä kaverini valmistaa sillä kesäisin ruokansa pari kertaa viikossa. Kuchoma ei paljoa paina ja se sopii 40 litran reppuun.

Grillin voi korvata myös hankkimalla normaalin retkikeittimen päälle pienen parilan. Sillä ei tietenkään voi tehdä isolle porukalle eväitä kerralla, mutta on hyvin toimiva setti mihin vain.

Tuulisilla rannoilla kannattaa kiinnittää huomiota tuulisuojaan, ettei viima vie keittimestä tehoja.

Parasta on, että kaasukeitintä voi käyttää melkein missä vain. Se kulkee helposti mukana, eikä kaupunkipuistoissakaan jätä jälkiä.

Mutta ei retkellä tarvita välttämättä kovin isoa grilliä. Pieni kaasukeitinkin kelpaa nakkisämpylän valmistukseen, kun löytää keittimen päälle sopivan parilan.

Retkinikkari Joppe Rannan artikkeli ”Herkkuja piknikille” on Erän numerossa 7/2021 (juttu avautuu tilaajatunnuksilla)

Nakkisämpylä eli hot dog syntyy melko vaivattomasti peruskaasukeittimen ja pienen parilan avulla.