Retkiruokaa-palstalla Erän numerossa 6/2021 Joppe Ranta käyttää villin lännen vankkurikaravaanikokkien suosimaa uunipataa lihamurekkeen valmistuksessa. Vaan mikäs se Dutch Oven oikein on? Tällä videolla esitellään kyseinen kapine ja sen käyttötapoja.